題：西餅提價(jià)一成 “想漲就漲”要不得

近日，記者走訪上海、北京多家西餅店發(fā)現(xiàn)，店內(nèi)多種產(chǎn)品提價(jià)，漲價(jià)幅度在一成左右。專家分析認(rèn)為，西餅原材料價(jià)格并沒有顯著提升，漲價(jià)更可能源于商家的定價(jià)策略。專家建議，對(duì)西餅這些已經(jīng)走進(jìn)千家萬戶的常規(guī)食品，要進(jìn)行價(jià)格監(jiān)測(cè)，不能讓其“想漲就漲”，以保障消費(fèi)者實(shí)際感受與現(xiàn)行物價(jià)指數(shù)相匹配。

西餅提價(jià)一成

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局9日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2012年3月，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格總水平同比上漲3．6％，較2月CPI同比漲幅3．2％又有所抬頭。

記者近日走訪上海、北京多家西餅店發(fā)現(xiàn)，店內(nèi)的部分面包產(chǎn)品價(jià)格有所上浮，咖啡熱飲等也提了價(jià)，幅度在一成左右。

85度C某門店銷售人員告訴記者，從今年2月開始，各門店部分品種的面包、蛋糕、咖啡等產(chǎn)品價(jià)格均有所上調(diào)，上調(diào)幅度在0．5元至2元不等，幅度在5％到10％。

同樣，面包新語(yǔ)部分商品的價(jià)格也漲了。例如，“家鄉(xiāng)香腸”“黑比尋腸”從6元漲到了7．5元，原價(jià)6元的“松松”現(xiàn)在賣到8元一個(gè)。

而巴黎貝甜大多數(shù)面包也有所提價(jià)。如鐵板披薩從8元漲到8．5元，芝士球從8元漲到10元，大的鮮奶蛋糕每個(gè)也漲了10元。

在位于北京市宣武區(qū)的BHG超市面包房，記者看到，原本每公斤20元的蝴蝶酥等糕點(diǎn)漲到每公斤25元，提價(jià)幅度高達(dá)25％。售貨員表示，超市通知稱由于上游的食用油漲價(jià)，所以對(duì)終端產(chǎn)品提價(jià)。

比起漲價(jià)，西餅店的忠實(shí)消費(fèi)者們更介意西點(diǎn)的質(zhì)量。“其實(shí)漲1元至2元對(duì)我來說并不會(huì)特別敏感。”家住上海市徐匯區(qū)的張鎬告訴記者，“但是面包越來越小，分量越來越輕，口感越來越松，這才是讓我最難接受的。”

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