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        夏季養(yǎng)生:飲食有節(jié) 消暑去火

        2013-06-27 09:45:32 來源:中國日報
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        夏日炎炎,近日國內(nèi)大面積持續(xù)高溫天氣,中央氣象局連續(xù)數(shù)天發(fā)布了高溫預(yù)警。這樣的天氣里外出或在烈日下勞作,輕則曬傷,重則中暑,更容易出現(xiàn)頭疼、熱傷風(fēng)、口輕潰瘍、精神不振等一系列健康問題。

        不過,夏季陽氣最盛,中醫(yī)順時養(yǎng)生、藥食同源的理念在夏季養(yǎng)生正當時,而非僅僅宅在空調(diào)房里,躲開炎熱氣候。

        “中醫(yī)講究天時地利人和,”中日友好醫(yī)院中醫(yī)外科副主任醫(yī)師夏仲元大夫說。

        “中醫(yī)不僅僅是治病,更是健康生活理念,維護身心健康。”

        許大力,30歲,北京居民,小時候見識過中醫(yī)的神奇之處。

        那時候他上小學(xué),每年暑假都會去廣東韶關(guān)的阿姨家里開心心過暑假,但是那邊的天氣太熱,很容易上火,一開始許天天流鼻血。

        他的阿姨因此每天都給他熬涼茶喝。涼茶喝起來有點苦,很像中藥,但是他的確自從開始喝涼茶就不流鼻血了。

        “特神,只要我喝了涼茶就不會流鼻血,一旦不喝,第二天早上肯定得流,”許回憶說。

        即使是現(xiàn)在,涼茶也是南方常見的夏日飲品,有家做的,也有賣的。成分不同,味道也不太一樣。

        南方出身的夏仲元大夫說,涼茶在南方遠比在北方非常受歡迎,可能是因為南方氣候比北方更濕熱,雖然這一差距在漸漸縮小。

        不同配方的涼茶可以預(yù)防、減輕或者治療不同的夏季病癥,比如咽喉痛、傷風(fēng)感冒、消化不良,等等。

        在廣州、香港等地,還有專門賣涼茶的店鋪。在北方,各種罐裝涼茶也頗受歡迎。

        夏季,飲食養(yǎng)生也是一個重要方面,飲食清淡,涼性食材是上佳選擇,中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院謝利軍大夫說。

        “中醫(yī)非常注重日常飲食養(yǎng)生,”謝說。

        蔬菜瓜果、蘑菇、海帶等等夏季可以多吃,能幫助去火。這也是順時養(yǎng)生,因為夏季蔬果很多。

        謝大夫特意強調(diào),夏季千萬不可貪涼,即使是涼茶,也是溫?zé)釙r喝效果最好。

        飲食有節(jié)很重要,對脾胃不好的人而言,涼茶應(yīng)該少喝,偏寒性的食物應(yīng)該少吃,夏仲元大夫說。

        夏大夫還強調(diào),對空調(diào)房也不能貪戀,空調(diào)溫度不宜太低,外出或者進入空調(diào)房之前要有一個過渡,不能忽冷忽熱。

        總之,夏季養(yǎng)生的訣竅在于,保持適度涼爽、健康飲食。(記者 劉志華)

        編輯: 許銀娟 標簽: 高溫預(yù)警 夏季養(yǎng)生 涼茶
         
         
         

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