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記者9日從青島市黃島區(qū)政府獲悉,圣元營養(yǎng)食品有限公司日前獲國家發(fā)改委和商務(wù)部批準(zhǔn),將在法國乳業(yè)資源豐富的布列塔尼區(qū)投資1億歐元,建立一座設(shè)計年產(chǎn)能達10萬噸的現(xiàn)代化嬰兒奶粉工廠。
據(jù)介紹,這一項目計劃于今年9月開工,將按歐盟國家生產(chǎn)藥品的級別建立,預(yù)計2015年上半年投產(chǎn)。項目建成后,將成為全球最大生產(chǎn)嬰兒奶粉的單體工廠。
圣元營養(yǎng)食品有限公司總經(jīng)理李克說,企業(yè)把掌握產(chǎn)業(yè)的前端資源即擁有乳清蛋白生產(chǎn)工廠,作為未來發(fā)展藍圖的一部分。圣元希望在乳清蛋白提煉過程中,產(chǎn)生的奶酪直接在歐洲銷售,部分乳清蛋白粉可以運到國內(nèi)用作奶粉生產(chǎn)。
據(jù)介紹,按照目前中國國家標(biāo)準(zhǔn),以乳或乳蛋白制品為主要原料的嬰兒配方食品中,乳清蛋白所占總蛋白質(zhì)的比例應(yīng)大于等于60%,而中國生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉中的核心成分——乳清蛋白主要依賴進口。