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        日本研究者發(fā)現(xiàn)越愛吃蔬菜的人越不易自殺

        2013-12-09 13:26:33 來源:中國日報網(wǎng)
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        據(jù)日本媒體12月9日報道,日本國立國際醫(yī)療研究中心等研究團隊9日公布的一項調(diào)查結(jié)果顯示,越是愛吃蔬菜、大豆、海草、蘑菇等健康食品的人自殺風(fēng)險越低。

        研究團隊對約9萬名40至69歲的男女的飲食傾向進行了調(diào)查,平均追蹤時間達8.6年,其間共有249名調(diào)查對象自殺。

        研究人員向調(diào)查對象詢問了攝取134種食品飲料的頻度,根據(jù)飲食偏好將其分成三大類:(1)蔬菜、大豆等“健康型”;(2)肉類、面包、果汁等“歐美型”;(3)米飯、味增湯等“日本型”。

        研究人員又根據(jù)“健康型”飲食傾向的強弱將調(diào)查對象分成4個組別并調(diào)查飲食與自殺的關(guān)系,結(jié)果顯示“健康型”飲食傾向最強的組別與最弱的組別相比,自殺風(fēng)險低五成。但對“歐美型”、“日本型”調(diào)查對象進行同樣的分析卻沒有得到相同結(jié)果。

        曾有研究表明,葉酸、維生素C等可預(yù)防憂郁癥,越是偏好“健康型”飲食的人越少自殺可能正是因為這些健康食品中含有大量此類成分。

        (來源:中國日報網(wǎng) 信蓮 編輯:劉世東)

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        編輯:劉世東 標(biāo)簽: 蔬菜 自殺
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