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        英國超市推出“彩虹菜花” 形如藝術(shù)品吸引人們多吃蔬菜
        2011-08-01 08:49:23      來源:中國日報網(wǎng)

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        英國超市推出“彩虹菜花” 形如藝術(shù)品吸引人們多吃蔬菜
        樂購超市發(fā)售的“彩虹包”中裝有紫色、黃色、綠色和白色四種菜花。

        孩子不喜歡吃蔬菜可真讓家長發(fā)愁,不過這也許再也不會是難題了。據(jù)英國《每日郵報》7月30日報道,英國大型連鎖超市樂購(Tesco)當天獨家推出“彩虹包”菜花,希望用鮮艷的色彩重新勾起消費者對蔬菜的興趣。數(shù)據(jù)顯示,在過去10年里,英國蔬菜的銷售量下降了35%。
         
        樂購超市發(fā)售的這種“彩虹包”中裝有紫色、黃色、綠色和白色四種菜花。超市工作人員介紹稱,這些彩色菜花是經(jīng)過與包括圓白菜和西蘭花在內(nèi)的蕓苔屬植物雜交之后、自然長成的,百分之百純天然。
         
        超市顧客熱尼?格雷說:“這些菜花看上去如同藝術(shù)品,的確會讓人眼前一亮……希望這些蔬菜在餐桌上也能吸引孩子們的注意,改善他們的飲食習慣。”
         
        樂購超市的一位負責人稱,在過去兩年里,菜花的銷售量下降了6.5%,但西蘭花的銷售量反而上漲了2.5%,專業(yè)人士經(jīng)過研究后發(fā)現(xiàn),顏色鮮艷的蔬菜似乎更能勾起人們的食欲。所以,林肯郡的一家大型蕓苔屬植物供應商研發(fā)了這些新品種,希望提高菜花的人氣,改變其需求量下滑的現(xiàn)狀。


        (來源:中國日報網(wǎng) 信蓮 編輯:北風)

         



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