“一罐奶粉的成本不會(huì)超過(guò)100元，可是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上‘洋奶粉’的零售價(jià)動(dòng)輒三四百元，比境外貴一兩倍；還有一些打著‘洋奶粉’旗號(hào)的中國(guó)特供奶，價(jià)格也高得離譜，對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生一定的誤導(dǎo)性。”一位專家抱怨，“洋奶粉”暴利已經(jīng)到了讓人難以置信的地步，但消費(fèi)者對(duì)其肆無(wú)忌憚的連續(xù)漲價(jià)卻束手無(wú)策。

《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者了解到，進(jìn)口奶粉量?jī)r(jià)齊增，一方面是需求增加，另一方面則是行業(yè)的暴利驅(qū)使更多企業(yè)進(jìn)口奶粉。值得關(guān)注的是，進(jìn)口奶粉與國(guó)產(chǎn)奶粉的競(jìng)爭(zhēng)正在向中低端延伸。以前，進(jìn)口奶粉主攻高端市場(chǎng)，現(xiàn)在各種中小品牌和雜牌“洋奶粉”也蜂擁而至，向中低端市場(chǎng)挺進(jìn)，直接蠶食傳統(tǒng)的國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)。

“洋奶粉”暴利幾何？

《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上惠氏奶粉旗下高端品牌“啟賦”系列1階段產(chǎn)品900克零售價(jià)格為408元，號(hào)稱是新西蘭原裝原罐進(jìn)口的光明培兒貝瑞奶粉定價(jià)418至458元/900克，同樣號(hào)稱使用新西蘭奶源并在新西蘭加工生產(chǎn)的紐瑞滋奶粉3階段1千克零售價(jià)為258元。一些消費(fèi)者反映，中國(guó)市場(chǎng)上新西蘭或澳大利亞產(chǎn)奶粉，價(jià)格要比在新西蘭、澳大利亞超市里直接購(gòu)買貴1至2倍。

以今年1月份上海海關(guān)關(guān)區(qū)進(jìn)口奶粉平均價(jià)格每噸5103美元計(jì)算，1千克奶粉約合32元人民幣。據(jù)估算，即便加上包裝、運(yùn)輸和銷售費(fèi)用，每罐(900克)奶粉成本不會(huì)超過(guò)100元，而一些“洋品牌奶粉”市場(chǎng)零售價(jià)動(dòng)輒200多元甚至400多元，堪稱暴利。

業(yè)內(nèi)人士介紹，一些“貼牌”奶粉進(jìn)入中國(guó)的成本價(jià)每罐只有80至100元，但其終端售價(jià)卻超過(guò)了200元乃至400元。

“更為暴利的還有牛初乳奶粉，實(shí)際上它比配方奶粉成本還要低。”長(zhǎng)期關(guān)注乳品行業(yè)的上海銘泰銘觀營(yíng)銷咨詢公司總經(jīng)理勞兵稱，盡管牛初乳復(fù)合奶粉是寶還是草，目前還存在爭(zhēng)議，但在中國(guó)內(nèi)地仍然受到消費(fèi)者的青睞，中國(guó)已成為牛初乳最大消費(fèi)國(guó)。據(jù)估算，一些品牌牛初乳粉產(chǎn)品毛利率在10倍以上。由于相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的缺失，中國(guó)近期已暫停對(duì)牛初乳復(fù)合粉的進(jìn)口。

美贊臣發(fā)布的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，公司整體毛利率自2009年以來(lái)一直保持在63%以上。合生元年報(bào)則顯示奶粉業(yè)務(wù)的毛利潤(rùn)超過(guò)70%。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，進(jìn)口奶粉在國(guó)內(nèi)的毛利潤(rùn)至少超過(guò)50%。

東方艾格農(nóng)用咨詢中心提供的數(shù)據(jù)顯示，自2008年，三鹿爆出“三聚氰胺事件”后，洋品牌奶粉就進(jìn)入集中漲價(jià)期，三年內(nèi)共有四次集中調(diào)價(jià)，包括美贊臣、雅培、多美滋、雀巢、惠氏、明治、美素等品牌在內(nèi)的“洋奶粉”，每次提價(jià)幅度均在10%左右。經(jīng)歷幾輪提價(jià)后，現(xiàn)在每罐奶粉至少提價(jià)50元，多的達(dá)到100元。

乳業(yè)專家王丁棉介紹，嬰幼兒配方奶粉的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)就是蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等，基本上所有的奶粉都以統(tǒng)一基礎(chǔ)來(lái)生產(chǎn)，再添加不同含量和成分的微量營(yíng)養(yǎng)元素，總體上大同小異。“無(wú)論是更換包裝，還是升級(jí)配方乃至于推出新產(chǎn)品，其原材料的成本變化不會(huì)很大。”

王丁棉稱，國(guó)外原裝進(jìn)口的奶粉和在國(guó)內(nèi)加工“洋奶源”的成本差異，主要是體現(xiàn)在用工成本、關(guān)稅和運(yùn)輸成本三項(xiàng)。但這三項(xiàng)相加，也不會(huì)超過(guò)50%。

“洋奶粉”逐步蠶食國(guó)內(nèi)市場(chǎng)

中投顧問(wèn)發(fā)布的《2009-2012年中國(guó)奶粉市場(chǎng)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，自“三聚氰胺事件”發(fā)生后，消費(fèi)者對(duì)本土奶粉的不信任導(dǎo)致進(jìn)口奶粉沖擊國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。“洋品牌”在高端市場(chǎng)的占有率由2008年初的70%上升到目前的85%。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在中國(guó)高端嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)上，美贊臣以市場(chǎng)占有率25%居第一，惠氏以20%居第二，多美滋以12%居第三，三者加起來(lái)占據(jù)高端市場(chǎng)份額的50%以上。2011年進(jìn)入國(guó)內(nèi)的“洋品牌”增加了近20個(gè)，其中歐洲品牌占據(jù)了半數(shù)左右。2011年，我國(guó)奶粉熱賣排行榜前10名中6個(gè)為外國(guó)品牌。

王丁棉表示，目前整個(gè)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)規(guī)模約200億元“洋奶粉”占100億元至120億元。

據(jù)上海海關(guān)最新統(tǒng)計(jì)，2012年1月份，上海海關(guān)關(guān)區(qū)乳制品進(jìn)口共3 .1萬(wàn)噸，是僅次于去年12月份的單月進(jìn)口量歷史次高值，7成以上由內(nèi)資企業(yè)進(jìn)口。其中進(jìn)口奶粉1 .5萬(wàn)噸，增加16 .8%，占同期關(guān)區(qū)乳制品進(jìn)口總量的49 .6%。去年1至12月，上海關(guān)區(qū)進(jìn)口奶粉超過(guò)8萬(wàn)噸，占同期關(guān)區(qū)乳制品進(jìn)口總量的四成。據(jù)估計(jì)，2011年中國(guó)進(jìn)口奶粉規(guī)模可能已達(dá)到50萬(wàn)噸，市場(chǎng)占比超過(guò)50%。

與此同時(shí)，進(jìn)口奶粉的平均價(jià)格也一路走高。去年1月份，上海關(guān)區(qū)進(jìn)口奶粉平均價(jià)格為每噸3393.7美元，同比上漲25.3%。而今年1月份，上海海關(guān)關(guān)區(qū)進(jìn)口奶粉平均價(jià)格已上漲至每噸5103美元，同比上漲50.4%。

相較頻頻漲價(jià)的“洋奶粉”，國(guó)產(chǎn)奶粉的漲價(jià)顯得底氣不足。據(jù)瑞銀證券統(tǒng)計(jì)，從2006年至今，國(guó)內(nèi)奶粉的平均銷售價(jià)格僅從每千克80元漲至100元左右。專家稱，國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)定價(jià)能力較弱，如果不是成本壓力較大，一般不會(huì)提高產(chǎn)品市場(chǎng)零售價(jià)。國(guó)產(chǎn)奶粉主要針對(duì)中低端市場(chǎng)，尤其是區(qū)域性品牌，很難像高端奶粉品牌那樣有超額利潤(rùn)空間，消費(fèi)者也對(duì)價(jià)格較為敏感，貿(mào)然提價(jià)必然會(huì)“趕走”部分顧客，提價(jià)實(shí)為無(wú)奈之舉。