黑作坊內(nèi)污水橫流,很多粽子葉就扔在地上。資料圖片
作坊內(nèi)的設(shè)備極其簡陋。資料圖片
端午節(jié)將至,又到了粽子的銷售旺季。
近日,本報記者根據(jù)讀者舉報,暗訪了一家隱藏在朝陽區(qū)王四營鄉(xiāng)雙合村的生產(chǎn)加工粽子的黑作坊。該黑作坊每天大約生產(chǎn)一兩千個粽子,并在朝陽區(qū)潘家園附近的鼎盛市場擺攤銷售。為了提味兒,黑作坊內(nèi)的人員向粽子內(nèi)任意添加甜蜜素。
昨天下午,朝陽工商部門取締了這處黑作坊。執(zhí)法人員表示,將進(jìn)行抽樣送檢,如發(fā)現(xiàn)粽子中甜蜜素超標(biāo),將移送公安機(jī)關(guān)。鼎盛市場沒有市場手續(xù),將另行調(diào)查。
-知情者揭秘
泡棗時添加甜蜜素
一周前,記者接到讀者舉報,并到朝陽區(qū)王四營鄉(xiāng)雙合村進(jìn)行調(diào)查。
記者發(fā)現(xiàn),黑作坊位于雙合村29號院內(nèi)。29號院內(nèi)部復(fù)雜,里面還有多個獨立的出租院。記者經(jīng)過觀察發(fā)現(xiàn),粽子黑作坊在靠近院門口第一個獨立的出租院內(nèi)。
據(jù)知情人稱,制作粽子的共有5個人,均為河南人,于兩年前租住在此。黑作坊雖然臨街,但并無門店進(jìn)行零售,進(jìn)院買粽子的都是熟客。
一位到黑作坊買過粽子的村民告訴記者,黑作坊西側(cè)屋內(nèi)是煮粽子的地方,“粽葉和江米隨地擺放,蒼蠅就落在煮好的粽子上”。剛開張時,黑作坊里的人騎著三輪車送貨,去年開始用面包車送貨。這位村民說,最讓他不能忍受的是,“曾看到他家人向一個泡滿大棗的鍋里倒東西,后聽說倒的是甜蜜素”。
據(jù)了解,“甜蜜素”過量食用對人體有害,目前世界上有美國、日本等40多個國家禁止在食品中使用,我國也有對甜蜜素有限量使用的規(guī)定。