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此前傳出姚晨天價月子餐一個月保守花費4萬元,人們對此多感到好奇。南方日報記者經(jīng)過調(diào)查獲知,廣州的月子餐主要有兩種模式,一種是專業(yè)月子公司,另一種就是家政公司的月嫂服務(wù)。
豪華月子中心套餐價格參差不齊,他們之間究竟有什么區(qū)別?根據(jù)記者近日走訪了解,頂級月子服務(wù)除了房間更大更寬敞、設(shè)備更加齊全方便外,其高端性主要體現(xiàn)在配套餐飲上。
一位不愿透露姓名的豪華月子中心營養(yǎng)主管告訴記者,對于3萬元左右的初級套餐,中心餐飲部只是給予基本的膳食套餐,價格越往上漲,則越體現(xiàn)個性化,“主要是根據(jù)產(chǎn)婦個人的體質(zhì)和營養(yǎng)、口味需求”。這家月子中心共有4位大廚,擅長廣東菜,為滿足客戶需要,中心常去一些五星級賓館請大廚。有一位處在第一階段調(diào)養(yǎng)的四川產(chǎn)婦喜歡麻辣口味,他們中心只好去請周邊五星級酒店的川菜大廚,特意讓他來訂做川味大餐。
這名主管說,價格越貴的月子套餐,越能夠享受到更貼心的服務(wù)。營養(yǎng)師對低端套餐的客戶一般一個星期“查房”一次,了解所需,但對于高端客戶,營養(yǎng)師則每天都會光顧,體貼入微,這也常常能發(fā)現(xiàn)一些“特別”情況。
廣州女子醫(yī)院營養(yǎng)師則介紹,他們的月子餐一天100元,三餐正餐加一頓夜宵,這個價位和送餐次數(shù)較能被接受。在廣州本土月子餐里面較為受歡迎的食物包括雞骨草燉雞、首烏燉魚湯、藥膳豬肝、黃豆薏仁飯、花生豬腳等,夜宵則多為粥粉類易消化食物。而“新廣州人”比老廣州人更青睞專業(yè)月子餐,占了總?cè)巳罕壤?0%以上。
廣州女子醫(yī)院約有30%以上的媽媽選擇了專業(yè)月子餐配置,此比例逐年上升。這家醫(yī)院的月子中心還建立了專門的營養(yǎng)師團(tuán)隊,針對每位媽媽的具體情況制定個性化月子餐。
另一種是家政公司的月嫂服務(wù),月子餐服務(wù)附送在內(nèi),沒有單獨成服務(wù)項目。每位月嫂在上崗前經(jīng)過1個月的培訓(xùn),學(xué)習(xí)包括如何調(diào)理產(chǎn)婦膳食等內(nèi)容。服務(wù)產(chǎn)婦時,月嫂會制定出大眾化的食單供產(chǎn)婦選擇,選購材料由產(chǎn)婦家里人完成,月嫂只負(fù)責(zé)制定菜單和做菜。
關(guān)鍵詞 出境產(chǎn)子 價格:10萬元—20多萬元