5月3日在廣西大化縣拍攝的一家生豬養(yǎng)殖場。新華社記者 黃孝邦攝

“豬又沒法養(yǎng)了，賣一車賠一車”……與1月末約18元／公斤的高價位相比，5月初部分地區(qū)生豬價格已跌破14元／公斤，養(yǎng)豬戶直呼“賠不起”。

梳理近十年來3個“豬周期”不難發(fā)現(xiàn)，2006年以后豬價波動加劇，高低價差由4元擴(kuò)大至10元以上。暴漲暴跌誰“惹的禍”？調(diào)控如何更加有效？……新華社“新華視點”記者奔赴山東、廣西等省區(qū)，對此進(jìn)行了調(diào)查采訪。

“賣一車賠一車”，都是豬多“惹的禍”？

“豬又沒法養(yǎng)了，賣一車賠一車。”山東省陵縣富龍養(yǎng)豬場場長孫電慶說，他從2003年開始養(yǎng)豬，近日剛以13.6元／公斤的價格賣掉一車生豬，這個價格讓他賣一頭豬就賠40元。

這幾日，廣西陸川縣紫恩養(yǎng)種廠負(fù)責(zé)人徐永廣也愁眉不展，3000余頭生豬正“嗷嗷待食”，巨大的成本壓力讓他急于出手賣豬，但眼下的豬價又讓他犯愁。“有些豬該出欄了，但現(xiàn)在豬價掉得厲害，真不舍得賣。辛苦養(yǎng)了大半年，到頭來還要賠一兩百元。”徐永廣說。

記者了解到，近期出現(xiàn)了全國性的豬價下跌，導(dǎo)致這種虧損慘劇在多地上演。農(nóng)業(yè)部5月2日最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，4月份第4周全國活豬平均價格14.60元／公斤，比1月份第4周全國活豬平均價格17.75元／公斤已下跌了17.7%。

國家發(fā)展和改革委員會價格司副司長周望軍說，今年春節(jié)后，受生豬生產(chǎn)周期性波動影響，生豬價格持續(xù)走低。截至4月11日，全國豬糧比價跌至5.99∶1，跌破6∶1的盈虧平衡點，部分地方養(yǎng)殖戶已經(jīng)出現(xiàn)明顯虧損。

不少消費者也明顯感受到了豬肉價格下降。“豬肉確實便宜了不少，五花肉才賣9.9元一斤，比之前便宜了2元多。”在北京一家沃爾瑪超市購物的張景如說。

多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，供過于求是導(dǎo)致本輪豬價下跌的主要原因。從供給方面看，受去年豬價大漲刺激，養(yǎng)殖戶補欄積極性提高，生豬存欄量增加，并且近期生豬疫情較為穩(wěn)定，導(dǎo)致我國生豬出欄量及豬肉產(chǎn)量同比均增加。與供應(yīng)增加相比，近期我國豬肉需求量相對固定，加之天氣轉(zhuǎn)暖，豬肉消費進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，需求量出現(xiàn)下降。